7 conseils pour l'expédition réfrigérée pendant les étés chauds
Réponse courte : en juillet et août, augmentez la quantité de réfrigérants de 50 à 100 %, expédiez en début de semaine, fermez toutes les jointures de manière hermétique et envisagez des packs PCM ou une isolation plus lourde. À 30 °C de température extérieure, la durée de refroidissement du même emballage est déjà réduite d'un tiers par rapport à 20 °C.
Ce qui était un envoi sûr en mars peut se dérouler tout autrement en juillet. Voici sept conseils pratiques pour que vos envois réfrigérés arrivent de manière fiable même en été. En bas de page, vous trouverez une liste de contrôle et des réponses aux questions fréquentes.
1. Doublez vos réfrigérants
Une règle générale : ajoutez en juillet et août 50 à 100 % de packs de gel en plus par rapport aux mois plus froids. Un envoi qui se contentait de deux packs de gel en avril en demandera probablement trois ou quatre en juillet.
Veillez à pouvoir réellement loger les accumulateurs de froid supplémentaires dans la caisse. Une caisse pleine retient mieux le froid qu'une caisse pleine d'air. Si nécessaire, choisissez une caisse un peu plus grande ou comblez l'espace vide. Pour savoir comment calculer le bon nombre, lisez de combien de packs de gel avez-vous besoin par envoi.
2. Expédiez en début de semaine
Les envois du jeudi qui restent dans les centres de distribution pendant le week-end constituent un risque supplémentaire en été. Planifiez les envois critiques le lundi ou le mardi.
Vous savez qu'un colis va prendre du retard, par exemple à cause d'un jour férié ? Il est alors judicieux de laisser cet envoi attendre un jour. Un jour d'attente de plus dans votre propre chambre froide coûte moins cher qu'un envoi qui devient trop chaud en route.
3. Utilisez un emballage hermétique
Une caisse en EPS ouverte laisse fuir la chaleur par les jointures. Collez soigneusement toutes les jointures avec du ruban adhésif d'emballage et enroulez éventuellement une couche de film étirable autour de la caisse pour les envois d'été.
Vérifiez aussi que le couvercle ferme bien. Une caisse en EPS est livrée en standard avec un couvercle adapté. Si le couvercle est de travers ou si du produit appuie contre le bord, une fente se forme par laquelle l'air chaud pénètre.
4. Évitez la chaleur directe du soleil
Conseillez à vos chauffeurs et distributeurs de ne pas laisser les caisses au soleil. En cas de transbordement sur un terrain sans abri, la température extérieure d'une caisse peut rapidement monter à 50 °C et plus.
Vous pouvez aussi gagner beaucoup chez vous. Ne laissez pas la palette avec les caisses prêtes attendre dehors le transporteur. Ne préparez l'envoi qu'au moment de l'enlèvement et conservez les caisses à l'ombre ou dans un local frais jusque-là.
5. Envisagez le PCM plutôt que les packs de gel standard
Les packs de gel standard fondent à 0 °C et libèrent alors de la chaleur à cette température. Pour les produits qui doivent rester strictement au-dessus de 2 °C, des éléments PCM (fondant par ex. à 5 °C) peuvent être un choix plus sûr. Ils ne font pas geler votre produit, mais le gardent au frais. Consultez notre gamme de packs PCM.
Vous voulez savoir combien de temps un pack réfrigérant garde sa température ? Cela dépend de la température extérieure, du remplissage et de l'isolation. Vous trouverez plus d'explications dans combien de temps un pack réfrigérant reste-t-il froid.
6. Passez temporairement à une isolation plus lourde
Pour les trois mois les plus chauds, il peut être rentable de passer à des caisses isothermes plus lourdes, par exemple de l'EPS standard aux boîtes isothermes. Le surcoût par envoi est typiquement de 0,50 € à 1,00 €, et vous évitez de nombreuses réclamations et retours.
Une paroi plus épaisse au sein de la gamme EPS aide aussi. Une caisse à paroi épaisse isole plus longtemps qu'une caisse à paroi fine. Pour savoir quelle variante convient à votre trajet, lisez boîte isotherme : comment atteindre 48 à 72 heures.
7. Expédiez de la bonne manière
Renseignez-vous auprès de votre transporteur sur le transport réfrigéré s'il est disponible. Les grands transporteurs de colis proposent des options de transport à température contrôlée. Souvent moyennant un surcoût, mais cela vaut la peine pour les envois critiques.
Renseignez-vous aussi sur le délai d'acheminement. Un colis qui reste un jour de plus en route que prévu consomme une partie de votre réserve de froid. Prévoyez donc toujours une marge en plus du temps de transport prévu.
Liste de contrôle pour un envoi d'été
Passez ces points en revue avant de fermer la caisse :
- Les accumulateurs de froid sont-ils entièrement congelés ou refroidis, selon la température souhaitée ?
- Le produit a-t-il été mis à température au préalable ? Un produit chaud dans une caisse froide consomme beaucoup de capacité de refroidissement.
- Ne reste-t-il plus d'espace vide dans la caisse ?
- Le couvercle ferme-t-il bien et toutes les jointures sont-elles collées ?
- L'envoi n'est-il pas prêt un jeudi ou un vendredi ?
- Le transporteur sait-il qu'il s'agit d'un envoi sensible à la température ?
Pour savoir comment bien congeler et emballer les accumulateurs de froid, lisez congeler et emballer les packs réfrigérants.
Mesurer, c'est savoir : utilisez un enregistreur de données
Vous ne saurez avec certitude si votre emballage d'été fonctionne qu'en le mesurant. Lors des premiers envois d'été, placez un enregistreur de données dans la caisse. Après l'arrivée, vous lisez l'évolution de la température. Vous voyez ainsi si la réserve de froid était largement suffisante ou si vous devez adapter la composition. Consultez nos enregistreurs de données.
Testez de préférence par une journée chaude et avec le trajet que vous utilisez dans la pratique. Un essai dans un atelier frais dit peu de chose sur ce qui se passe dans une camionnette ou dans un dépôt.
Questions fréquentes
De combien d'accumulateurs de froid ai-je besoin en été ?
Comme point de départ, comptez 50 à 100 % de plus qu'en période plus froide. La quantité réelle dépend de la température extérieure, de la durée du transport, de la caisse et du remplissage. Un enregistreur de données tranche la question.
Puis-je combiner packs de gel et PCM ?
C'est possible, mais la température de fusion diffère. Les packs de gel sont destinés à 0 °C, le PCM à une température plus élevée comme 5 °C. Choisissez pour chaque produit la température que vous voulez maintenir. En cas de doute, demandez conseil.
La glace carbonique est-elle une option en été ?
La glace carbonique est une autre manière de refroidir, avec ses propres règles de transport. Lisez d'abord packs réfrigérants ou glace carbonique pour voir ce qui convient à votre envoi.
Quand commander mon emballage d'été ?
Plutôt avant la première vague de chaleur qu'après. Si vous commandez les jours ouvrés avant 14h00, nous expédions encore le jour même.
Besoin d'aide ?
Vous hésitez sur l'adaptation de votre emballage d'été ? Contactez nos conseillers via la page de contact. Nous réfléchirons volontiers avec vous.
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Besoin directement du bon emballage ? Consultez nos accumulateurs de froid, caisses en EPS et packs de gel.
