L’emballage pour box repas répond à une logique différente de celle de la plupart des envois réfrigérés : il ne s’agit pas de l’isolation la plus forte, mais du coût le plus bas par commande, pour un geste répété des centaines de fois par jour. Cette page s’adresse aux opérateurs de box repas, aux services de livraison de produits frais et aux prestataires de fulfilment qui achètent eux-mêmes. Cooled Solutions fabrique des emballages isothermes en production propre depuis 1972.
La différence avec les autres envois réfrigérés
Une box repas est presque toujours un envoi de 24 heures ou moins, sur un itinéraire connu et avec un jour de livraison connu. Vous n’avez donc pas à surdimensionner comme pour la pharmacie ou le surgelé. Ce que vous pilotez en revanche : le nombre de gestes par commande, le volume en entrepôt et les frais de port par colis.
Deux voies
| Voie | Montage | Point fort |
|---|---|---|
| Sachet isotherme dans votre propre carton | Sachet isotherme 2 couches avec bande adhésive, plus des plaques de gel | à plat en stock, pas de second type de caisse, ferme sans ruban adhésif |
| Caisse réfrigérante prête à l’emploi | Caisse en polystyrène à paroi fine avec plaques de gel | un seul geste, solide, aucun pliage |
Pour la plupart des opérateurs de box repas, le sachet isotherme est la voie la plus économique : un sachet par commande limite le nombre de gestes, et les sachets se rangent à plat au lieu d’occuper de la place sous forme de caisses vides. Le format 35×55 cm est le plus utilisé. La version 2 couches existe en 25×35, 30×45, 35×35, 35×55, 67×52 et 70×70 cm.
Si vous préférez une caisse plutôt qu’un sachet, la caisse en polystyrène à paroi fine en est l’équivalent : suffisante pour 24 heures, légère sur les frais de port.
Réfrigérant : le plat fonctionne mieux que le bloc
Dans une box repas, les produits sont disposés en couches. Les plaques de gel épousent cette forme : elles refroidissent à plat sur toute la surface plutôt qu’en un point, et ne prennent quasiment pas de hauteur. Vous les remplissez d’eau et les congelez vous-même, ce qui réduit le coût d’achat et le poids à la livraison.
- Placez le réfrigérant au-dessus des repas — l’air froid descend et refroidit ainsi tout le contenu de manière homogène.
- Congélez le réfrigérant à cœur pendant au moins 24 heures à −18 °C avant l’emballage.
- Comblez les espaces vides. Une caisse à moitié pleine coûte plus de froid qu’une caisse pleine.
Découvrez aussi l’ensemble de l’offre de réfrigérants.
Quel montage pour quelle durée de transit
| Durée de transit | Montage | Exemple |
|---|---|---|
| Jusqu’à 24 heures | Caisse réfrigérante ou sachet isotherme avec réfrigérant | Sachet isotherme 2 couches 35×55 cm avec plaques de gel, ou caisse polystyrène à paroi fine |
| 24 à 48 heures | Plus d’isolation et plus de réfrigérant | Caisse isotherme 4 couches avec packs réfrigérants |
Si la box contient de la viande ou du poisson, retenez l’exigence la plus stricte : réfrigéré 2–8 °C.
Durabilité
Si vous souhaitez un emballage extérieur entièrement recyclable en filière papier, les boîtes isothermes en carton constituent l’alternative. Pour les marques qui mettent la durabilité en avant, c’est souvent un choix assumé ; notez que le coût par commande y est plus élevé qu’avec un sachet isotherme.
Approvisionnement régulier
Les opérateurs de box repas consomment par définition en volume. La commande à la palette est nettement plus avantageuse qu’au carton, et pour les clients réguliers des contrats annuels à tarifs fixes sont possibles. Nous fabriquons les formats sur mesure à la commande avec un délai de 2 à 4 semaines, et la marque de distributeur — votre propre identité sur l’emballage, ou une livraison entièrement neutre — est possible. Découvrez aussi la sélection pour l’e-commerce ou demandez un devis avec votre format et votre volume annuel.
Questions fréquentes
Quel est l’emballage le plus économique pour une box repas ?
Pour la plupart des opérateurs, un sachet isotherme 2 couches avec bande adhésive dans leur propre carton, combiné à des plaques de gel. Un sachet par commande limite le nombre de gestes et les sachets se rangent à plat.
Quel format de sachet isotherme pour une box repas ?
35×55 cm est le format le plus utilisé. La version 2 couches existe par ailleurs en 25×35, 30×45, 35×35, 67×52 et 70×70 cm.
Pourquoi des plaques de gel plutôt que des packs classiques ?
Les repas sont disposés en couches. Les plaques refroidissent à plat sur toute la surface plutôt qu’en un point et ne prennent quasiment pas de hauteur. Vous les remplissez vous-même d’eau et les congelez.
Un seul sachet suffit-il pour une box repas de 24 heures ?
Pour un envoi jusqu’à 24 heures, un sachet isotherme 2 couches avec réfrigérant suffit, à condition que le réfrigérant soit congelé à cœur et placé au-dessus. Par forte chaleur, augmentez la quantité de réfrigérant.
L’emballage peut-il porter ma propre marque ?
Oui. La marque de distributeur est possible : votre propre identité sur l’emballage, ou une livraison entièrement neutre.