Bien emballer un sac isotherme : sept points

Un sac isotherme ne fonctionne que s'il est bien rempli et bien fermé. Ces sept points déterminent si votre envoi arrive à bonne température. Viennent ensuite les pièges pratiques, une liste de contrôle et les réponses aux questions que les expéditeurs nous posent souvent.

Commencez par un produit réfrigéré

Le sac isole, il ne refroidit pas. Un produit déjà réchauffé ne retrouvera plus sa température. Remplissez le sac dans l'espace réfrigéré.

Le réfrigérant sur le dessus

Le froid descend. Placez les accumulateurs de froid sur le produit, pas en dessous. Pour les sacs plus grands, répartissez-les : une partie sur le dessus et une partie le long du côté. Pour savoir comment préparer les accumulateurs de froid, lisez congeler et emballer les accumulateurs de froid.

Fermez bien le sac

Un sac dont le dessus reste ouvert n'est plus qu'à moitié efficace. Utilisez la bande adhésive ou fermez avec du ruban adhésif. La circulation d'air est précisément ce que vous voulez éviter.

Comblez l'espace restant

Un sac à moitié rempli contient de l'air dans lequel la chaleur circule. Comblez l'espace ou choisissez une taille plus petite. Cela change plus qu'une couche supplémentaire.

Utilisez une boîte extérieure

Le sac isole, mais ne protège pas contre la pression ni contre les chocs. Pour un transport en colis, placez le sac dans une boîte en carton. Pour le surgelé, cette boîte absorbe en outre la condensation.

Évitez le contact direct

Avec des accumulateurs de froid congelés, le produit peut geler au contact. Placez une feuille de carton entre le produit et le froid si le gel n'est pas souhaité, par exemple pour des légumes frais ou de la pâtisserie.

Contrôlez avant l'expédition

La bande adhésive est-elle bien fermée ? Le réfrigérant est-il sur le dessus ? Le sac est-il plein ? Trois contrôles qu'il est impossible de rattraper après coup.

Comment choisir la taille

Mesurez d'abord votre produit, emballage intérieur compris. Ajoutez-y l'espace nécessaire au réfrigérant. Choisissez ensuite le plus petit sac dans lequel tout tient correctement. Un sac bien ajusté est moins sujet aux déplacements, et il contient moins d'air susceptible de se réchauffer.

Tenez compte aussi du pli en haut. Avec un sac plein, il vous faut quelques centimètres pour bien rabattre le sac et le fermer avec du ruban adhésif. Un sac rempli à ras bord ne se ferme jamais correctement.

Pièges fréquents

• Fermer le sac trop tard. Chaque minute d'ouverture est une minute pendant laquelle l'air chaud de la pièce entre dans le sac. Préparez tout avant de commencer à remplir.
• Des accumulateurs de froid pas entièrement congelés. Un accumulateur dur à l'extérieur peut rester mou à l'intérieur. Congelez-les largement à l'avance.
• Un produit humide dans le sac. La condensation et l'humidité affaiblissent la bande adhésive. Séchez le produit avant de l'emballer.
• Utiliser le sac comme coussin de protection. Un sac isotherme ne protège pas contre la pression. N'empilez pas de caisses lourdes dessus.
• Réutiliser sans contrôle. En cas de réutilisation, vérifiez que le film est intact et que la bande adhésive colle encore bien.

Selon le type de produit

Un produit frais qui ne doit pas geler, comme les légumes, la pâtisserie ou les produits laitiers, demande une couche de carton entre l'accumulateur de froid et le produit. Les produits surgelés, eux, profitent d'accumulateurs placés directement contre le produit. Pour ces applications, nous proposons des pages distinctes : sacs isothermes pour produits surgelés et sacs isothermes pour denrées alimentaires.

Vous expédiez des liquides ou des produits susceptibles de fuir ? Placez-les d'abord dans un emballage intérieur étanche. Une couche absorbante dans la boîte extérieure peut aider à retenir les écoulements. Consultez pour cela nos tampons absorbants.

Testez votre montage avant de passer à l'échelle

Chaque combinaison de produit, de sac, de réfrigérant et de trajet est différente. La durée de maintien réelle dépend de la température extérieure, du remplissage et de la quantité de réfrigérant. Faites donc d'abord un envoi test. Placez un enregistreur de données dans le sac et relisez l'évolution de la température après l'arrivée. Vous voyez ainsi si votre montage offre une marge suffisante. Vous trouverez des enregistreurs de données dans la collection enregistreur de données.

Liste de contrôle pour l'emballage

1. Le produit est à la bonne température de départ.
2. Les accumulateurs de froid sont entièrement congelés.
3. Le sac a la bonne taille et il est plein.
4. Le réfrigérant est sur le dessus, et aussi le long du côté pour les sacs plus grands.
5. Une séparation en carton est en place là où le gel n'est pas souhaité.
6. Le sac est fermé avec la bande adhésive ou du ruban adhésif.
7. Le sac se trouve dans une boîte extérieure qui l'enveloppe bien.

Consigne pour le destinataire

Un bon emballage nécessite aussi une bonne réception. Indiquez sur la boîte que le contenu est réfrigéré et doit être déballé dès que possible. Ne laissez pas le destinataire abandonner le sac pendant des heures dans le hall. Pour les envois à des clients professionnels, une courte mention sur le bon de livraison permet au bon service de placer directement le colis au froid.

Questions fréquentes

Puis-je réutiliser un sac isotherme ?

C'est possible si le sac est intact et se ferme bien. Vérifiez l'absence de déchirures, de coutures qui se détachent et l'état de la bande adhésive. En cas de doute, utilisez un sac neuf.

Ai-je toujours besoin d'une boîte extérieure ?

Pour le transport en colis, nous le recommandons. La boîte extérieure apporte de la solidité et absorbe la condensation. Pour les transports internes, il peut en aller autrement.

Quand une caisse en polystyrène est-elle un meilleur choix ?

Si votre produit est fragile, lourd ou longtemps en transit, une boîte rigide est souvent plus pratique. Vous trouverez une comparaison dans sac isotherme ou caisse en polystyrène.

De combien de couches ai-je besoin ?

Cela dépend de la durée du trajet et de la saison. Lisez à ce sujet sac isotherme : 2, 4 ou 6 couches. Consultez aussi l'offre complète de sacs isothermes.